Taijanomainen joulukalenteri #23 🎁 Joulukuusi-tortut

Tämä oli kuiva-ainekaappia raivatessa syntynyt villi idea, jota vain piti päästä kokeilemaan. Joskus syntyy mestariteoksia, yleensä ei. Joka tapauksessa sain käyteltyä edes vähän pois tätä Käärijä-keväältä jäänyttä elintarvikeväriä! Joko te olette kuluttaneet omanne?

Joulukuusi-tortut 10kpl

torttutaikinaa (500g)

kananmuna voiteluun

Pihlaja-marmeladia

vihreää elintarvikeväriä

piparikoristelumassaa

koristeita oman maun mukaan

Muodoltaan nämäkin tortut ovat ihan perinteisiä sakaroineen. Marmeladia lapataan keskelle, ja sen jälkeen tulee se twisti. Sekoita voiteluun käytettävään kananmunaan tippa kaksi elintarvikeväriä - tässä tapauksessa vihreää - ja maalaile sitten tortut uuteen uskoon.

Lopputulos ei ollut aivan toivotunlainen, mutta kyllä siellä vihreää hieman häivähtää.

Kun tortut ovat jäähtyneet, on aika koristella ne "joulukuusiksi". Siihen tarvitaan pipareiden koristelusta tuttua massaa ja koristeita. Tyyli on taas vapaa, itse kokeilin pursotella sakaroihin nauhaa samalla tavalla kuin se menisi joulukuusenkin ympäri.

Uppoaisiko vihreä joulutorttu?

Saatat tykätä myös näistä